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地址：湖北省武漢市新洲區(qū)陽邏開發(fā)區(qū)錦豪工業(yè)園熟食氣調(diào)保鮮包裝機(jī)不僅僅是針對(duì)食品安全的保鮮技術(shù)，也是全球食品市場(chǎng)發(fā)展的必然要求。肉業(yè)從農(nóng)業(yè)逐漸進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化序列，開始進(jìn)入了真正意義上的市場(chǎng)，自從發(fā)明了氣調(diào)包裝機(jī)針對(duì)食品保鮮的設(shè)備，直接顛覆了傳統(tǒng)肉類的銷售模式，真正的實(shí)現(xiàn)人類幾千年來對(duì)肉類保持新鮮的食物夢(mèng)想，熟食氣調(diào)保鮮包裝機(jī)在目前的食品行業(yè)上普遍的使用，在食品的包裝上是采用具有氣體阻隔性能的包裝材料，可以很好的防止食品在儲(chǔ)存的情況下發(fā)生質(zhì)量的變化，可以很好的在一定的時(shí)間內(nèi)保持食品的食用安全，熟食氣調(diào)保鮮包裝機(jī)對(duì)于社會(huì)做出了很大的貢獻(xiàn)，食品行業(yè)在我國(guó)一直是一個(gè)很緊俏的市場(chǎng)，對(duì)于現(xiàn)在的生活方式，很多人都是選擇包裝食品的食用，所以在食品的包裝上必須要有嚴(yán)格的要求保證食品保質(zhì)期的安全，因?yàn)槭称返陌踩珕栴}，中國(guó)非常重視氣調(diào)包裝機(jī)的質(zhì)量問題。隨著城市化進(jìn)程的加快，人們的生活水平不斷提高，鮮肉市場(chǎng)將進(jìn)一步擴(kuò)大。消費(fèi)者不再單單只是在購(gòu)買產(chǎn)品上有選擇，而是選擇消費(fèi)理念和消費(fèi)模式，消費(fèi)者越來越重視肉制品的新鮮質(zhì)地、純味、綠色包裝和有吸引力的外觀，因此，氣調(diào)包裝機(jī)具有食品包裝技術(shù)和保鮮的效果滿足客戶的需求。
盒式氣調(diào)包裝機(jī)是一種新型的包裝方式，有助于食品延長(zhǎng)保鮮周期，延長(zhǎng)貨架期，提高食品安全性能，保留是品原始新鮮口感。冷鮮肉氣調(diào)包裝保鮮期可達(dá)到15天，熟食可達(dá)到7~9天，快餐類可達(dá)到5天以上。
盒式氣調(diào)包裝機(jī)以降低活體細(xì)胞有氧呼吸速率為前提，她適合于蔬菜、水果、新鮮肉、生鮮肉、中草藥、藥材、海鮮、淡水魚等活體保鮮包裝通過抑制細(xì)菌滋生繁殖也適合蒸煮肉、烤肉、鹵肉、醬料、湯料、炒菜、盒飯等熟食品的保鮮包裝。
氣調(diào)包裝機(jī)在食品行業(yè)內(nèi)廣泛使用，市場(chǎng)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。國(guó)內(nèi)食品包裝技術(shù)資料頗多，但技術(shù)落后，且偏重于理論，實(shí)用性不強(qiáng)。我國(guó)食品包裝業(yè)要融入國(guó)際食品包裝新潮流，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)主動(dòng)，使我國(guó)食品包裝業(yè)與發(fā)達(dá)國(guó)家間差距不斷縮短，就必須引進(jìn)好吸納國(guó)外食品包裝新技術(shù)。因此加大我國(guó)食品包裝新技術(shù)的開發(fā)研究和應(yīng)用具有極其重要的意義。為適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的需求，引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)氣調(diào)包裝技術(shù)，是提高我國(guó)氣調(diào)包裝技術(shù)水平，保持、改善、延長(zhǎng)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的重要條件。
氣調(diào)包裝機(jī)是食品保鮮設(shè)備，用了氣調(diào)包裝機(jī)對(duì)食品進(jìn)行鎖鮮包裝，對(duì)保鮮、食品而言，氣調(diào)包裝機(jī)的利與弊權(quán)衡，一目了然：利遠(yuǎn)大于弊;功能齊全的氣調(diào)包裝機(jī)畢竟是幾萬、幾十萬投入的設(shè)備，并且平時(shí)包裝需要耗材：包裝盒、包裝膜、保鮮氣體、包裝工人等成本，這可能是它的弊吧。
值得提醒的是您所咨詢的產(chǎn)品是否真正的氣調(diào)包裝機(jī)——它是否能精確混配兩種以上氣體，它包裝的產(chǎn)品保鮮期在冷藏溫度下能否達(dá)到5天-7天。不要以普通包裝封口機(jī)、或充氮?dú)獍b機(jī)來對(duì)比氣調(diào)包裝機(jī)價(jià)格。 氣調(diào)包裝機(jī)價(jià)格主要取決于其功能、配置、工藝、機(jī)械化程度、及品牌效應(yīng)等因數(shù)，同一廠家氣調(diào)保鮮包裝機(jī)價(jià)格一般由型號(hào)來區(qū)別，不同型號(hào)的設(shè)備價(jià)格不一。
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